Hilft Kaffee gegen Depressionen?
Koffein erhöht die Produktion von Dopamin, einem Neurotransmitter, der für Bewegung, Gedächtnis und Denken verantwortlich ist. Dopamin wird auch mit dem Gefühl der Freude in Verbindung gebracht. Daher hilft Kaffee bei der Bekämpfung von Depressionen.
Ist Kaffee die beste Quelle für Antioxidantien?
Kaffee, sowohl koffeinhaltiger als auch entkoffeinierter, enthält ungefähr die gleiche Menge an Antioxidantien. Und zwar mehr als in Obst und Gemüse zusammen. Antioxidantien sind Stoffe, die Oxidation verhindern und freie Radikale bekämpfen.
Hilft Kaffee bei Muskelkater?
Zwei Tassen aufgebrühter Kaffee nach dem Training entspannen die Muskeln. Während des Experiments tranken die Teilnehmer Kaffee, nachdem sie exzentrische Muskelübungen gemacht hatten. Es stellte sich heraus, dass koffeinhaltiger Kaffee die Schmerzempfindlichkeit deutlich reduziert.